Toutes les bonnes choses ont un fin, demain retour au bercail. On a hâte de retrouver nos petits monstres, ils nous manquent vraiment!

Aujourd’hui train depuis Takayama à Tokyo. A Takayama nous avons pu gouter au fameux boeuf de Hida qui se veut depuis quelques années un concurrent du boeuf de Kobe, cela doit être mon côté sud-américain, mais on ne m’enlèvera pas de la tête que cela ne vaut pas un bon steak argentin! Le gout « beurré » de la viande de Hida devient rapidement écœurant, mais n’allait pas croire que ce n’est pas bon! On a très bien mangé tout le long de notre séjours, si l’on oublie le repas de bienvenue au Ryokan de Kyoto qui n’était vraiment pas bon (on fait encore des cauchemars avec le petit poisson tout sec enroulé dans une feuille)!

Je dois aussi avouer qu’un petit dej avec jus d’organe et un croissant nous manque terriblement, cela fait une semaine qu’on se réveille avec du riz, harengs, une soupe et des œufs sous toutes les formes possibles et imaginables… A huit heures du mat, parce que après c’est trop tard et assis en tailleur… Dur la discipline dans un Ryokan!

Bonne surprise en rentrant à Tokyo, suite à l’épisode du rendez-vous raté au marché du poisson, ils nous ont upgradé la chambre et du coup on se trouve dans une superbe junior suite! Pas mal comme dernière soirée à Tokyo!

Promenade sous un ciel gris et un peu pluvieux dans la veille ville de Takayama. Il fait froid, normal on est en altitude me diriez-vous! J’ai toujours autant de peine avec ce clavier… donc je ferais un rapport plus complet demain une fois de retour a Tokyo (qui a dit civilisation).

 PS: En guise d’oreillier on avait en un truc plein de petites boules en plastique, c’est affreux, ca fait mal. On aurait dit un instrument de torture! Avec le Tofu de Kyoto le pire souvenir du voyage… comme quoi on s’est bien amuse!